Tủ Mát Công Nghiệp 4 Cánh Berjaya

THỰC PHẨM LUÔN TƯƠI NGON VỚI TỦ MÁT CÔNG NGHIỆP 4 CÁNH BERJAYA

Tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya – giải pháp cho vấn đề bảo quản nguyên liệu thực phẩm tươi sống tại các nhà hàng lớn, bếp ăn công nghiệp:

Tủ mát là một thiết bị thiết yếu để bảo quản thực phẩm dài ngày, tuy nhiên, với quy lớn như tại các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng thì tủ mát thông thường không thể đáp ứng được. Inox Việt Nam mang đến bạn một giải pháp tối ưu trong vấn đề bảo quản thực phẩm đó chính là tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya.

Thông số kỹ thuật của sản phẩm

 – Nhãn hiệu: Berjaya (Malaysia)

– Model: BS 4DUC/G

– Kích thước ngoài: 1300x770x2060 mm

– Kích thước trong: 1180 x 640 x 1460 mm

 – Thể tích: 1103L

– Nhiệt độ lạnh: +2 đến +8^oC

– Thông số năng lượng: 230/220V, 50/60 Hz, 760 – 840 W

– Thiết kế: 4 cánh cửa có từ tính tiện dụng, dễ dàng vệ sinh lau chùi, kệ phủ epoxy cứng cáp, vững chắc và dễ dàng vệ sinh, làm sạch.

– Vật liệu: tủ được làm từ vật liệu INOX cao cấp, tủ mát công nghiệp 4 cánh không chỉ bền, đáp ứng nhu cầu sử dụng mà còn mang lại vẻ đẹp sang trọng cho hệ thống nhà hàng, nhà ăn, khách sạn của bạn.

– Môi chất lạnh: R314a – thân thiện với môi trường.

Inox Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối các loại tủ lạnh lạnh công nghiệp, tủ mát trưng bày, tủ đông công nghiệp nhãn hiệu Berjaya, Malaysia:

– Tủ đông công nghiệp, tủ đông 4 cánh, tủ đông 6 cánh.

– Tủ mát công nghiệp 1 cánh, 2 cánh, 3 cánh, 4 cánh, 6 cánh

– Tủ trưng bày thực phẩm, tủ mát trưng bày bánh kem…

– Thi công kho lạnh, kho cấp đông bảo quản thực phẩm.

Tủ mát công nghiệp 6 cánh hiệu Berjaya

Tủ mát công nghiệp 3 cánh kính

Vai trò của tủ mát công nghiệp

 Đối với những nhà hàng lớn hay ở các bếp ăn công nghiệp thì vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm phải được đặt lên hàng đầu. Để chế biến được những món ăn hấp dẫn, đảm bảo chất lượng thì nguyên liệu phải tươi ngon, từ đó đặt ra yêu cầu về việc bảo quản nguyên liệu thực phẩm. Nhưng nếu chỉ sử dụng những tủ lạnh thông thường cho hộ gia đình, dù là những dòng sản phẩm dung tích lớn thì vẫn không đủ đáp ứng công suất và nhiệt độ lạnh cho nhu cầu sử dụng ở quy mô lớn.

Tủ mát công nghiệp ra đời với nhiều ưu điểm vượt trội, phù hợp hơn cho những bếp ăn công suất lớn, giúp tiết kiệm chi phí năng lượng mà vẫn đảm bảo công suất lạnh giữ thực phẩm luôn tươi mới.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ mát

+ Cấu tạo của tủ mát Berjaya 4 cánh

Tủ mát có cấu tạo 2 phần chính là hệ thống máy lạnh và lớp vỏ cách nhiệt. Hai phần này được thiết kế để đảm bảo vận hành tốt nhất và mang lại thẩm mỹ cho không gian bếp.

– Vỏ cách nhiệt: Vỏ tủ thường được làm bằng INOX bên ngoài, lớp cách nhiệt và bên trong là khung nhựa. Bên trong tủ còn bố trí các giá kệ để đựng thực phẩm.

– Hệ thống lạnh: gồm các phần chính như máy nén, dàn ngưng, dàn lạnh, phin sấy lọc, ống mao.

Tủ mát công nghiệp giúp tiết kiệm chi phí năng lượng mà vẫn đảm bảo công suất lạnh giữ thực phẩm luôn tươi mới.

+ Nguyên lý hoạt động của hệ thống làm lạnh tủ mát

Tại dàn bay hơi, môi chất lạnh lỏng (gas lạnh) sôi ở nhiệt độ sôi thấp (do máy nén tạo ra áp suất thấp), môi chất lạnh lỏng sôi, chuyển sang trạng thái khí thu nhiệt của môi trường cần làm lạnh sau đó được máy nén hút về và nén lên áp suất cao đưa vào dàn ngưng tụ, tại đây diễn ra quá trình tỏa nhiệt và ngưng tụ. Sau khi môi chất lạnh lỏng sôi thu nhiệt của môi trường để làm lạnh thì trở về máy nén và tiếp tục thực hiện theo chu trình. Đây là chu trình hoạt động theo vòng tròn khép kín.

Tại sao nên sử dụng tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya

Tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya là loại thiết bị điện lạnh không thể thiếu trong khu vực bếp của mỗi nhà hàng khách sạn hay bếp ăn công nghiệp với công suất lớn, chế độ làm lạnh nhanh và hệ thống chạy tiết kiệm năng lượng. Với nhiều dòng sản phẩm khác nhau như tủ mát 02, 04, hay 06 cánh, mang lại nhiều sự lựa chọn cho quý khách.

 Hiện nay tại thị trường Việt Nam có khá nhiều mẫu tủ mát công nghiệp với mẫu mã đa dạng giúp cho quý khách có thêm nhiều sự lựa chọn. Một trong những sản phẩm mà Inox Việt Nam muốn giới thiệu đó chính là dòng tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya.

– Được nhập khẩu từ chính hàng, bảo hành 12 tháng.

Ưu điểm vượt trội của tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya

– Nhập khẩu chính hàng từ Berjaya – thương hiệu nổi tiếng với thiết bị nhà bếp công nghiệp đảm bảo chất lượng cho sản phẩm của bạn.

 – Điều khiển điện tử thông minh, trực quan, chính xác, dễ sử dụng.

– Siêu tiết kiệm điện: Bộ cảm biến chính xác đến 99%, cùng với lớp bảo ôn giữ nhiệt.

– Thiết kế từ vật liệu INOX sáng đẹp, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm mang đến vẻ sang trọng là tiêu chuẩn nhà bếp hiện nay.

– Tủ 4 cánh, cửa mở thông minh cùng các giá xếp đồ giúp bạn sắp xếp thực phẩm 1 cách khoa học.

– Làm lạnh đều với hệ thống quạt đảo nhiệt.Inox Việt Nam phân phối tủ mát công nghiệp chính hãng từ Berjaya

Với những tính năng tuyệt vời cùng sự ưu việt của tủ mát công nghiệp 4 cánh Berjaya so với các dòng sản phẩm khác thì dòng sản phẩm này ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, để tìm hiểu và mua được một chiếc tủ mát công nghiệp vừa nhanh vừa đảm bảo cũng khiến nhiều người băn khoăn. Hiểu được những lo lắng đó, INOX Việt Nam với nhiều năm kinh nghiệm, mang đến các giải pháp thiết bị bếp công nghiệp hiện đại nhất, là địa chỉ được nhiều đơn vị lựa chọn sử dụng. Truy cập vào website http://inoxvietnam.vn để xem thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi.