Cách nấu phở bò tái chín ngon để kinh doanh

Phở bò là một món ăn sáng rất phổ biến đối với người Việt Nam. Vì chúng có nước dùng đậm đà, bánh phở mềm rất thích hợp cho một buổi sáng trong lành. Vì vậy tại sao bạn lại không học ngay một bí kíp cũng như Cách nấu phở bò tái thơm ngon để có thể kinh doanh cung cấp cho người dùng nhiều bữa sáng thật chất lượng phải không nào.

Hãy cùng mình tìm hiểu ngay bí kíp – cách nấu phở bò tái để kinh doanh nào.

Cách nấu phở bò tái ngon để kinh doanh - Bếp Inox Việt Nam — Cách nấu phở bò tái ngon để kinh doanh – Bếp Inox Việt Nam | cách nấu bún bò sốt vang
cách làm phở xào ngon | cách nấu phở giò heo | nấu phở sốt vang | học cách nấu phở bò | cách nấu phở bò viên | cách nấu phở ngon đơn giản

Tìm hiểu thêm:

Nguyên liệu chính cần có khi nấu phở bò

Trong phở bò bao gồm rất nhiều nguyên liệu khác nhau và đặc biệt như: xương ống bò, xương đuôi bò 2 loại này bạn có thể chọn loại nào cũng được. Chúng sẽ giúp cho nước hầm của bạn trông ngọt hơn. Tiếp đến là bánh phở, thịt bò để tái, hành ngò, ràu mùi, húng quế, chanh, ớt, quế, cánh hoa hồi, thảo quả và các gia vị nêm nếm như bột ngọt, đường phèn, muối…

Cách nấu phở bò kinh doanh - Bếp Inox Việt Nam — Cách nấu phở bò kinh doanh – Bếp Inox Việt Nam | bí quyết nấu phở bò ngon | cách nấu phở đuôi bò | cách làm nước phở bò ngon | cách làm phở ngon | nấu nước phở ngon

Cách nấu phở bò thơm ngon đúng chuẩn

Phần nước phở chính là linh hồn của món phở bò và nó chiếm đến 70% sự thành công. Vì vậy nếu bạn muốn nấu phở bò để kinh doanh thì hãy tìm hiểu kĩ về phần nước dùng để cho ra được một nồi nước dùng hoàn chỉnh nhé.

Bước 1: Xử lí phần xương để khử mùi hôi, tanh. Đun một nồi nước nóng và trần xương qua bằng nước nóng sau đó đổ nước đi và rửa lại chúng bằng nước lạnh. Để màu xương vẫn được đẹp và không bị xuống màu.

Bước 2: Đặt một nồi nước 30 lít lên bếp và cho tất cả phần xương vào ninh tầm 2 tiếng. Bạn có thể dùng nồi áp suất hoặc nồi nấu phở bằng điện để tiếp kiệm thời gian. Đặc biệt khi nấu phở kinh doanh thì việc sử dụng nồi nấu phở bằng điện là hợp lý nhất vì chúng khá to và tiết kiệm được gas.

Bước 3: Nướng hết tất cả các loại gia vị như gừng, hành khô, thảo quả, quế, hoa hồi để chúng được thơm lên sau đó bỏ hết vào một chiếc túi vảo nhỏ và buộc gọn lại. Và thả vào nồi nước hầm đang sôi.

Bước 4: Phần thịt bò dùng để làm tái bạn thái sao cho thật mỏng để khi nhúng bò sẽ không bị dai và thịt được mềm hơn.

Bước 5: Phần bánh phở tươi hãy trần chúng qua bằng nước sôi rồi mới sử dụng. Chứ đừng dùng ngay vì như thế khi ăn nước dùng của bạn sẽ lẫn mùi chua của bánh phở làm mất đi hương vị thơm ngon của phở bò.

Bước 6: Sau khi nồi nước dùng đã được hầm xong bạn nêm nếm sao cho tahatj vừa miệng. Nên nêm đậm hơn một chút để khi chan vào phở sẽ vừa.

Bước 7: Sắp hết tất cả bánh phở, thịt bò vào tô, chan nước dùng lên. Và trang trí thêm một vài cọng hành lá, ớt cho màu sắc. Vậy là chúng đã hoàn thành xong bí kíp nấu phở để kinh doanh rồi.

Nồi điện nấu phở điện – giải pháp cho nhà kinh doanh phở

Nồi điện bằng phở đang dần được khách hàng quan tâm và sử dụng. Mang lại nhiều lợi ích giúp cho nhà kinh doanh. Vừa tiết kiệm thời gian, công sức vừa mang lại an toàn cho người sử dụng.

>> Tủ nấu cơm công nghiệp tại Inox Việt Nam có gì ưu điểm vượt trội?

Với nồi nấu phở bằng điện bạn có thể tiết kiệm được thời gian, công sức và việc vệ sinh sản phẩm cũng trở nên dễ dàng hơn. Thời gian hầm xương nhanh hơn giúp xương nhanh mềm giúp cho nước lèo trở nên đậm đà hơn. Thời gian phục vụ nhanh hơn mang đến sự hài lòng cho khách hàng.

Inox Việt Nam là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp giá tốt. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 092.884.3838 – 0939.578.578 để đặt được những nồi nấu phở bằng điện phù hợp với nhu cầu sử dụng quán phở của bạn. Bạn có thể ghé showroom: 458 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Đông, Quận 9 để trực tiếp xem những mẫu nồi điện nấu phở để cảm nhận được chất lượng sản phẩm.

Nồi điện nấu phở giá bao nhiêu — Nồi điện nấu phở chất lượng cao

Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ rút ra cho mình được những kinh nghiệm quý báu Để cho ra một tiệm phở thành công và đắt hàng như mong đợi nhé. Điều quan trọng nhất của món phở bò chính là phần nước dùng và cách nêm nêm tất cả phụ thuộc và bạn. Chúc bạn sớm thành công.

Điều gì đã giúp phở bò ngày càng nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt

Món phở truyền thống ngày càng nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt. Điều gì đã khiến cho việc này xảy ra? Khi nấu phở bò bạn nên lưu ý những điều gì?

Trong các món ăn của Việt Nam, món phở được xem là một món ăn đặc trưng, một món ăn truyền thống của Việt Nam. Dù là khách hàng trong nước hay các du khách từ các nước khác khi đến thăm Việt Nam đều muốn thưởng thức món ăn thơm ngon này. Vậy điều gì đã giúp cho món phở bò Việt Nam ngày càng nổi tiếng như vậy?

Điều gì đã giúp phở bò ngày càng nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt

Xuất hiện lâu đời

Có thể nói phở bò là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Chúng xuất hiện cách đây đã rất lâu, xuất hiện từ những năm đầu của thế kỷ 20, chúng đã tồn tài qua nhiều năm và trải qua nhiều giai đoạn khác nhau những vẫn giữ vững được vị trí trong lòng người dân Việt Nam. Là món ăn được xem là một trong những món ăn lâu đời ở Việt Nam, món phở bỏ được gọi vs cái tên là lão làng của nền ẩm thực Việt. Nhắc về ẩm thực Việt Nam, ai ai cũng đều nghĩ tới món phở truyền thống, chúng trở thành một niềm tự hào của người dân Việt Nam.

>> Bếp Á Đôi 1 Bầu Nước Có Quạt Thổi BA-37 Thiết Bị Nhà Bếp Hiện Đại Và Đa Năng

Chất lượng của món ăn

Ngoài sự tồn tại lâu đời của món ăn thì chất lượng của món phở cũng là một điều giúp cho món ăn này ngày càng nổi tiếng hơn không chỉ trong nước mà cả nước ngoài. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì món phở, đặc biệt là phở bò có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp được nhiều năng lượng cũng như chứa đựng nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của con người.

Sư ủng hộ của thực khách

Để một món ăn ngày càng nổi tiếng và trở thành một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Việt thì sự ủng hộ của các thực khách là một trong những điều đặc biệt quan trọng. Với món phở truyền thống cũng như vậy, để tồn tại được đến bây giờ và trở thành một món ăn phủ sóng trên mọi miền tổ quốc thì những đóng góp của các thực khách cho món phở là điều không thể thiếu. Từ xa xưa, người Việt đã quen thuộc với món ăn dân dã, truyền thống và mang đậm hương vị thơm ngon, cho đến ngày nay, khi mà nhu cầu ăn uống của con người tăng lên một mức độ khác nhưng sự ưu ái dành cho món ăn này vẫn không hề giảm.

Khi nấu phở bò bạn nên lưu ý những điều gì

Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon

Nguyên liệu tươi ngon là một trong những yếu tố quyết định sự thành bại của món ăn, quyết định nên sự thơm ngon cũng như chất lượng của món ăn đó. Nếu bạn muốn chế biến món phở bò chuẩn vị và đạt chất lượng, bạn cần chuẩn bị cũng như lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất, tươi ngon nhất từ các nguyên liệu chính như bánh phở, thịt bò, xương bò cho đến các nguyên liệu phụ như rau mùi, các nguyên liệu dùng để nấu nước lèo,… Để chọn được những nguyên liệu tươi ngon bạn có thể tìm hiểu các tuýp chọn nguyên liệu của các chuyên gia hoặc thực tế hơn, bạn có thể hỏi kinh nghiệm từ các bà mẹ, các chị thường xuyên đi chợ, biết cách chọn nguyên liệu tươi ngon.

Sử dụng các loại xương bò để tạo được độ ngọt thanh cho nước dùng

Nước lèo được xem là linh hồn của món phở, một tô phở được đánh giá ngon hay không, chất lượng ra làm sao thì mùi vị của nước lèo sẽ quyết định tất cả. Thông thường, khi nếm thử một tô phở bò, việc đầu tiên mà mọi người hay làm đó là nếm thử nước dùng. Do đó, có thể nói nước lèo hay nước dùng là thứ thu hút được sự quan tâm của thực khách, là thứ đầu tiên tiếp xúc trực tiếp với người dùng vì vậy chúng sẽ quyết định sự khen chế, ấn tượng ban đầu của mọi người về chất lượng của món ăn. Để món phở bò có thể trở nên thanh ngọt và đậm đà hơn, bạn nên sử dụng các loại xương ống để ninh thay vì sử dụng các loại xương tủy bởi xương tủy khi ninh thường cho cảm giác khi ăn lợ lợ và hơi ngấy do vị béo của nước dùng. Đây cũng được xem là một mẹo nhỏ giúp bạn chinh phục được món phở bò truyền thống.

>> Những Điều Cần Biết Khi Mua Thiết Bị Inox Cho Nhà Bếp

Sử dụng bộ nồi nấu phở bằng điện chuyên dụng để chế biến món ăn

Đây là một yếu tố mà mọi người thường hay bỏ qua, tuy nhiên nồi nấu phở bằng điện lại là một yếu tố giúp cho món ăn của bạn ngon hơn, hấp dẫn hơn cũng như giữ được mùi vị ban đầu. Nồi nấu phở bằng điện chuyên dùng để nấu các món phở tại các nhà hàng, quán ăn, căn tin,…hay bất cứ nơi đâu có nhu cầu sử dụng sản phẩm. Chất liệu inox 304 cao cấp cùng với lớp foam cách nhiệt giúp cho sản phẩm trở nên chắc chắn, bền với không khí, nhiệt độ cũng như không tác dụng với các thực phẩm, vì vậy, các món ăn được nấu bằng nồi nấu phở bằng điện sẽ được đảm bảo chất lượng nhất, ngon hơn và đậm đà hương vị hơn.

Nhanh tay nhấn vào links https://inoxvietnam.vn/san-pham/noi-nau-pho-dien/ để sở hữu ngay sản phẩm bộ nồi nấu phở bằng điện chất lượng cũng như đảm bảo giá thành phải chăng đến từ thương hiệu Inox Việt Nam, một thương hiệu cao cấp và uy tín trên thị trường.

THIẾT BỊ NẤU PHỞ