092.884.3838Chat Zalo

Cách nấu phở bò tái ngon để kinh doanh

Phở bò là một món ăn sáng rất phổ biến đối với người Việt Nam. Vì chúng có nước dùng đậm đà, bánh phở mềm rất thích hợp cho một buổi sáng trong lành. Vì vậy tại sao bạn lại không học ngay một bí kíp nấu phở bò để có thể kinh doanh cung cấp cho người dùng nhiều bữa sáng thật chất lượng phải không nào.

Hãy cùng mình tìm hiểu ngay bí kíp nấu phở bò tái để kinh doanh nào.

 Cách nấu phở bò tái ngon để kinh doanh - Bếp Inox Việt Nam
Cách nấu phở bò tái ngon để kinh doanh – Bếp Inox Việt Nam

Tìm hiểu thêm:

Nguyên liệu chính cần có khi nấu phở bò

Trong phở bò bao gồm rất nhiều nguyên liệu khác nhau và đặc biệt như: xương ống bò, xương đuôi bò 2 loại này bạn có thể chọn loại nào cũng được. Chúng sẽ giúp cho nước hầm của bạn trông ngọt hơn. Tiếp đến là bánh phở, thịt bò để tái, hành ngò, ràu mùi, húng quế, chanh, ớt, quế, cánh hoa hồi, thảo quả và các gia vị nêm nếm như bột ngọt, đường phèn, muối…

Cách nấu phở bò kinh doanh - Bếp Inox Việt Nam
Cách nấu phở bò kinh doanh – Bếp Inox Việt Nam

Cách nấu phở bò đúng chuẩn

Phần nước phở chính là linh hồn của món phở bò và nó chiếm đến 70% sự thành công. Vì vậy nếu bạn muốn nấu phở bò để kinh doanh thì hãy tìm hiểu kĩ về phần nước dùng để cho ra được một nồi nước dùng hoàn chỉnh nhé.

Bước 1: Xử lí phần xương để khử mùi hôi, tanh. Đun một nồi nước nóng và trần xương qua bằng nước nóng sau đó đổ nước đi và rửa lại chúng bằng nước lạnh. Để màu xương vẫn được đẹp và không bị xuống màu.

>>  Các Ứng Dụng Của Bếp Công Nghiệp

Bước 2: Đặt một nồi nước 30 lít lên bếp và cho tất cả phần xương vào ninh tầm 2 tiếng. Bạn có thể dùng nồi áp suất hoặc nồi nấu phở bằng điện để tiếp kiệm thời gian. Đặc biệt khi nấu phở kinh doanh thì việc sử dụng nồi nấu phở bằng điện là hợp lý nhất vì chúng khá to và tiết kiệm được gas.

Bước 3: Nướng hết tất cả các loại gia vị như gừng, hành khô, thảo quả, quế, hoa hồi để chúng được thơm lên sau đó bỏ hết vào một chiếc túi vảo nhỏ và buộc gọn lại. Và thả vào nồi nước hầm đang sôi.

Bước 4: Phần thịt bò dùng để làm tái bạn thái sao cho thật mỏng để khi nhúng bò sẽ không bị dai và thịt được mềm hơn.

Bước 5: Phần bánh phở tươi hãy trần chúng qua bằng nước sôi rồi mới sử dụng. Chứ đừng dùng ngay vì như thế khi ăn nước dùng của bạn sẽ lẫn mùi chua của bánh phở làm mất đi hương vị thơm ngon của phở bò.

Bước 6: Sau khi nồi nước dùng đã được hầm xong bạn nêm nếm sao cho tahatj vừa miệng. Nên nêm đậm hơn một chút để khi chan vào phở sẽ vừa.

Bước 7: Sắp hết tất cả bánh phở, thịt bò vào tô, chan nước dùng lên. Và trang trí thêm một vài cọng hành lá, ớt cho màu sắc. Vậy là chúng đã hoàn thành xong bí kíp nấu phở để kinh doanh rồi.

>>  Sự Phát Triển Của Vật Liệu Inox Trong Tương Lai

Nồi điện nấu phở điện – giải pháp cho nhà kinh doanh phở

Nồi điện bằng phở đang dần được khách hàng quan tâm và sử dụng. Mang lại nhiều lợi ích giúp cho nhà kinh doanh. Vừa tiết kiệm thời gian, công sức vừa mang lại an toàn cho người sử dụng.

Với nồi nấu phở bằng điện bạn có thể tiết kiệm được thời gian, công sức và việc vệ sinh sản phẩm cũng trở nên dễ dàng hơn. Thời gian hầm xương nhanh hơn giúp xương nhanh mềm giúp cho nước lèo trở nên đậm đà hơn. Thời gian phục vụ nhanh hơn mang đến sự hài lòng cho khách hàng.

Inox Việt Nam là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp giá tốt. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 092.884.3838 – 0939.578.578 để đặt được những nồi nấu phở bằng điện phù hợp với nhu cầu sử dụng quán phở của bạn. Bạn có thể ghé showroom: 458 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Đông, Quận 9 để trực tiếp xem những mẫu nồi điện nấu phở để cảm nhận được chất lượng sản phẩm.

Nồi điện nấu phở giá bao nhiêu
Nồi điện nấu phở chất lượng cao

Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ rút ra cho mình được những kinh nghiệm quý báu Để cho ra một tiệm phở thành công và đắt hàng như mong đợi nhé. Điều quan trọng nhất của món phở bò chính là phần nước dùng và cách nêm nêm tất cả phụ thuộc và bạn. Chúc bạn sớm thành công.

Bài Viết Liên Quan
 Nồi nấu nước phở Inox Việt Nam được thiết kế Inox 304 toàn bộ (loại
Ở Việt Nam bếp Âu công nghiệp là một phần cực kỳ quan trọng, không
Nhiều người đang không biết làm sao bảo dưỡng tủ đông công nghiệp trong các
Bếp công nghiệp là nơi tập trung nấu ăn hàng trăm hàng nghìn xuất ăn
Sản phẩm tủ cơm công nghiệp là thiết bị vô cùng cần thiết tại các

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

092.884.3838