Bếp Từ Công Nghiệp Đôi Mặt Lõm Cầu BT-05

Bếp Từ Công Nghiệp Đôi Mặt Lõm Cầu BT-05

Bếp Từ Công Nghiệp Đôi Mặt Lõm Cầu BT-05, Bếp từ mặt lõm được thiết kế với diện tích tiếp xúc của mặt bếp với bề mặt xoong, nồi, chảo nhiễm từ sẽ nhiều hơn nhờ so với dòng bếp từ mặt phẳng, bởi độ lõm của mặt bếp sẽ ôm trọn đáy nồi và lượng nhiệt bị gần như không bị thất thoát ra ngoài, điều này sẽ thích hợp với những món ăn được đun sôi, nấu canh, hầm xương, xào…. Khi tiếp xúc nhiều hơn thì lượng nhiệt tỏa ra sẽ được đáy nồi hấp thụ giúp thức ăn mau chín hơn, tiết kiệm được lượng nhiên liệu lớn.

Thông số kỹ thuật Bếp Từ Công Nghiệp Đôi Mặt Lõm BT-05

• Mã sản phẩm: BT-05
• Xuất xứ: Inox Việt Nam
• Chất liệu inox 304, dày 1mm
• Kích thước tổng: D1500 x R750 x C750/1000mm
• Bếp gồm 2 vùng nấu gia công kính cường lực
• Có bảng điều khiền và thanh điều chỉnh công suất
• 4 chân có thể tăng giảm độ cao

Giới thiệu tổng quan về bếp Từ Công Nghiệp Đôi Mặt Lõm Cầu BT-05

Bếp điện từ công nghiệp là một thiết bị lý tưởng để nấu chín thức ăn ở nhiệt độ cao và áp suất cao. Làm nóng thức ăn liên tục với điều kiện khi có dòng khí thích hợp, sử dụng bếp từ công nghiệp rất hữu ích trong việc nấu nướng.

Bếp từ công nghiệp là một cách tuyệt vời để nấu thức ăn của bạn trong cùng một khu vực bạn làm. Vì bếp từ truyền nhiệt trực tiếp qua đáy nồi nên chúng có thể nấu thức ăn thậm chí còn nhanh hơn so với các loại bếp gas, than đá truyền thống, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các chuyên gia bận rộn hay di chuyển. Trên thị trường có 2 loại bếp từ công nghiệp chính là bếp mặt phẳng và bếp mặt lõm cầu. Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu được thiết kế với mặt tiếp xúc lõm để sử dụng cho các loại nồi, chảo sâu lòng.

Ưu điểm của bếp từ công nghiệp mặt lõm cầu

Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu cung cấp mức độ thoải mái tuyệt vời trong cả môi trường nóng và lạnh. Sản phẩm này được thiết kế để mang lại sự thoải mái trong cả nhà bếp và môi trường xung quanh bằng cách truyền nhiệt trực tiếp từ bếp lên qua nồi. Bếp cũng đi kèm với một bộ phận điều khiển có thể được sử dụng cho mục đích nấu ăn thông thường như đun nước, chiên, xào,…dễ dàng điều khiển hệ thống thông qua màn hình cảm ứng.

Nấu ăn nhanh chóng

Bếp điện từ công nghiệp mặt lõm trở thành một trong những thiết bị bếp phổ biến nhất đối với các đầu bếp nhà hàng. Những bếp này giảm thời gian nấu bằng cách sản xuất nhiều thức ăn hơn trong thời gian ngắn hơn.

Bếp từ có độ cảm ứng rất tốt vì chúng làm nóng bề mặt nấu của nồi chứ không phải toàn bộ nồi. Điều này giúp loại bỏ bất kỳ điểm nóng nào và cho phép bạn nấu thức ăn nhanh hơn. Bếp điện từ công nghiệp là một cải tiến lớn so với các loại bếp truyền thống. Nó làm nóng thức ăn trong thời gian ngắn hơn và có thể nấu nhiều thức ăn hơn cùng một lúc. Điều này có được là nhờ vào việc nhiệt sinh ra sẽ được cấp hầu hết vào đáy chảo, lượng nhiệt thất thoát chỉ 5%. Do đó, chảo sẽ nóng lên rất nhanh đồ ăn cũng được làm chín nhanh chóng.

Bếp điện từ đôi là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn đun cùng lúc một lượng thực phẩm lớn, nó cũng hoạt động rất tốt trong nhà bếp nhà hàng. Bếp từ đôi công nghiệp là thiết bị nấu nướng dễ sử dụng, bền bỉ và hiệu quả. Nó có thể nấu thức ăn nhanh gấp đôi so với bếp từ thông thường vì có đến 2 vùng nấu. Nó có hiệu quả cao, di động và đã cải thiện các tính năng an toàn với bảng điều khiển tích hợp đầy đủ.

An toàn cho người dùng

Bếp từ công nghiệp đôi là một trong những loại bếp từ được ưa chuộng nhất trên thị trường. Nó có thiết kế thời trang và đi kèm với nhiều tính năng bao gồm tính năng an toàn và tính năng chất lượng.

Bếp điện từ âm lõm là sản phẩm rất an toàn và hợp vệ sinh khi sử dụng. Nồi được thiết kế bằng inox 304 cao cấp đảm bảo an toàn cho người nấu. Chất liệu sử dụng cũng là loại cao cấp đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho sản phẩm mà không bị rỉ sét hay ăn mòn.

Nấu ăn là một hoạt động có thể được thực hiện ở bất kỳ nơi nào trên thế giới. Có nhiều loại bếp khác nhau, một số loại rẻ hơn bếp từ. Tuy nhiên, loại tốt nhất có bề mặt lõm để dễ đun nấu và cũng không bị trào thức ăn khi đun sôi hay nguội bớt. Tuy nhiên, những thứ này không có sẵn ở khắp mọi nơi, khiến việc nấu nướng trở thành một việc vặt đối với nhiều người.

Tiết kiệm nhiên liệu

Bếp điện từ công nghiệp mặt lõm được đánh giá là phương pháp nấu chín thức ăn bằng hiệu quả và tiết kiệm nhất. Bếp này giảm 50% thời gian nấu so với các loại bếp khác mà không ảnh hưởng đến chất lượng hoặc hương vị. Nó được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn công nghiệp để nấu chín thức ăn từ nhiều ngành công nghiệp khác nhau với giá thành rất rẻ.

Dễ dàng vệ sinh bếp

Việc vệ sinh bếp từ công nghiệp của bạn dễ dàng hơn so với các loại bếp khác. Sử dụng chất liệu kính cường lực nên bạn có thể sử dụng bếp từ đơn giản, dễ vệ sinh rất phù hợp với những người bận rộn không có nhiều thời gian dọn dẹp. Chất liệu chịu nhiệt tốt, ít bám bẩn là lý do giúp bề mặt bếp luôn sạch sẽ, sáng bóng.

Dễ sử dụng

Bếp từ công nghiệp là thiết bị nhà bếp phổ biến nhất trên thế giới. Tuy nhiên, những người lần đầu sử dụng thường gặp phải vấn đề là lựa chọn bếp từ và cách sử dụng. Nhưng đối với bếp từ công nghiệp mặt lõm thì rất dễ sử dụng, an toàn với người mới lần đầu sử dụng, kiểm soát thời gian nấu dễ dàng bằng các chế độ như tự động ngắt khi quá tải, hẹn giờ nấu, khóa bảng điều khiển.

Một vài điểm hạn chế của bếp từ công nghiệp mặt lõm cầu đôi

• Bếp từ công nghiệp khá kén nồi, mà lại là bếp mặt lõm cầu thì không có quá nhiều sự lựa chọn. Bếp chỉ sử dụng với các loại nồi/chảo có đáy nhiễm từ, có thể hít nam châm. Nếu bạn muốn sử dụng nồi gốm hoặc thủy tinh thì nên dùng với bếp Á hoặc bếp hồng ngoại. Thông thường, bếp từ mặt lõm cầu chỉ thích hợp dùng với các loại chảo nên chủ yếu chỉ dùng trong chế biến món chiên, xào số lượng lớn.
• Bếp từ đôi hiện là loại bếp tiết kiệm điện năng nhất nhưng lại tốn diện tích và nhiên liệu hơn so với bếp từ đơn.
• Chi phí đầu tư cho bếp từ đôi khá cao so với các loại bếp sử dụng gas. 
• Việc nấu ăn sẽ bị gián đoạn nếu bị cúp điện.

Nên sử dụng bếp từ công nghiệp hay bếp Á công nghiệp

Bếp từ công nghiệp đôi và bếp Á công nghiệp, bếp xào đôi ngày càng chiếm được cảm tình của nhiều đầu bếp vì những tiện ích mà 2 loại bếp này mang lại. Nhiều người dùng vẫn còn đang phân vân không biết nên lựa chọn loại bếp nào cho nhà hàng mình. Mời bạn tham khảo bài viết sau để có thêm thông tin.

Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu

Tương tự như các loại bếp từ công nghiệp khác, bếp từ đôi mặt lõm cầu cũng nấu chín thức ăn bằng cách chuyển hóa từ trường thành nhiệt độ làm nóng dụng cụ nấu ăn, từ đó làm chín thực phẩm. Bếp từ đôi thông thường được lắp đặt âm vào thân bếp inox, với kiểu dáng sang trọng và đẹp mắt.

Bếp Á công nghiệp 2 họng

Đây là loại bếp được sử dụng rất phổ biến trong gian bếp của các nhà hàng, quán ăn. Bếp Á công nghiệp có các loại bếp với chức năng khác nhau như: bếp xào, bếp hầm.  

So sánh bếp từ công nghiệp và bếp Á công nghiệp

Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu:

• Sử dụng nhiên liệu là năng lượng điện.
• Mặt bếp thường được làm bằng kính chịu lực loại cao cấp.
• An toàn hơn bếp gas, bếp hầm, bếp xào
• Có chế độ khóa bảng điều khiển, tự ngắt khi bếp quá nhiệt…
• Chỉ sử dụng được nồi có đáy nhiễm từ, nam châm hít được. Với mặt bếp có thiết kế lõm cầu, nên chỉ dùng được với các loại chảo lớn.
• Có chế độ hẹn giờ nấu
• Các chế độ nấu đa dạng: hầm, hấp, đun sôi nước, chiên xào… nhưng không nướng được trên bề mặt bếp.
• Thời gian nấu nhanh. Với 1 lít nước chỉ mất khoảng 2 phút để sôi.
• Bảng điều khiển cảm ứng, nhiều nút bấm có khi bằng tiếng Anh, mất thời gian làm quen khi sử dụng.
• Vệ sinh đơn giản, nhanh chóng.
• Giá thành cao, 15 triệu đồng trở lên

Bếp Á công nghiệp

• Sử dụng nhiên liệu là gas
• Kém an toàn hơn bếp từ đôi.
• Sử dụng được tất các loại nồi.
• Không có chức năng hẹn giờ nấu.
• Nấu được tất cả các món ăn, thậm chí có thể nướng thực phẩm trên bếp.
• Thời gian làm chín thực phẩm lâu hơn bếp từ đôi. Đun sôi 1 lít nước khoảng hơn 4 phút.
• Bật, tắt bếp vằng núm vặn đơn giản, dễ sử dụng.
• Vệ sinh lâu hơn bếp từ đôi mặt lõm cầu, do phải vừa lau mặt bếp, kiềng bếp, bộ phận đánh lửa…đặc biệt khi bị thức ăn trào xuống khá mất thời gian để lau chùi.
• Giá thành rẻ, chỉ bằng 1/2 bếp từ.

Nên mua bếp từ đôi hay bếp gas đôi

Khi đã biết và hiểu rõ những đặc tính của 2 loại bếp trên, người tiêu dùng cơ bản đã có thể lựa chọn loại sản phẩm phù hợp cho gia đình của mình.

Chọn mua bếp gas, bếp Á công nghiệp hay bếp bếp từ công nghiệp, trước hết hãy xem xét nhu cầu của nhà hàng bạn: nhu cầu về tính năng sử dụng, tính thẩm mỹ của sản phẩm… và xem xét tới khả năng chi trả để lựa chọn một loại bếp phù hợp cho gia đình mình.

Nếu bạn muốn nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm, an toàn có kiểu dáng đẹp mắt, hiện đại, thì nên chọn bếp từ công nghiệp. Còn nếu muốn một chiếc bếp với giá thành phải chăng hơn, có thể dùng được mọi loại nồi… thì có thể chọn mua bếp Á công nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của bếp từ công nghiệp mặt lõm của Inox Việt Nam

• Đây là loại bếp nấu hiện đại, tích hợp nhiều tính năng vượt trội hơn so với những loại bếp thông thường. Được sản xuất dựa trên dây chuyền công nghiệp hiên đại của Inox Việt Nam nên đây là sản phẩm chất lượng cao cấp đảm bảo hoạt động ổn định, độ bền cao, tuổi thọ lâu dài.
• Bạn có thể yêu cầu lắp đặt thêm vòi rửa, rất tiện lợi giúp hỗ trợ tối đa người dùng nấu nướng
• Bên trong được trang thiết bị hệ thống bản mạch cao cấp cho phép bếp hoạt động êm, ổn định, không gây ra tiếng ồn lớn, giúp cải thiện môi trường làm việc.
• Công suất của bếp cao từ 8000 W đến 45000 W, giúp người dùng tiết kiệm tối đa thời gian, công sức nấu nướng.
• Bếp từ công suất lớn làm chín thức ăn nhanh, có tính năng tiết kiệm điện, giúp tiết kiệm chi phí cho người sử dụng hiệu quả.
• Sản phẩm phù hợp với những món xào, rán, chiên, rán, rang với chảo lớn.

Các ưu đãi khi mua bếp từ công nghiệp tại Inox Việt Nam

• Chính sách bảo hành từ 12 – 24 tháng (tùy vào loại bếp)
• Dịch vụ bảo trì bếp trọn đời
• Bảo hành sửa chữa bếp mọi lúc, kể cả ngày lễ.
• Vận chuyển lắp đặt tận nơi.
• Tư vấn hướng dẫn sử dụng bếp miễn phí.