Giới thiệu tủ hâm nóng thức ăn
Tủ hâm nóng thức ăn bạn có thể gọi bằng quầy hâm nóng thức ăn hoặc máy hâm nóng thức ăn đều được. Tủ hâm nóng thức ăn có khả năng giữ nóng thức ăn lâu trong thời gian chờ phục vụ thực khách. Điều này là do tủ hâm nóng có chức năng làm nóng thức ăn bởi sự đốt cháy thanh điện trở và làm nóng thức ăn bằng hơi nước, giúp thưc ăn không bị nguội.
Công nghệ làm nóng thức ăn này có nhiều ứng dụng trong các nhà hàng, bệnh viện và những nơi khác mà mọi người có thể thấy và bắt gặp khi lui tới địa điểm kinh doanh thực phẩm nóng, như cơm, súp, nhà hàng. Việc sử dụng tủ hâm nóng thức ăn, nó cũng giúp giảm chi phí bằng cách tăng hiệu quả năng suất hoạt động của nhà bếp.
=> Tham khảo thêm:
Máy, tủ hâm nóng thức ăn có thể được sử dụng như một công cụ hiệu quả để giảm lãng phí bằng cách ngăn không cho thức ăn bị hỏng trước khi phục vụ.
Khi nào sử dụng tủ hâm nóng thức ăn?
Nhận thấy có bao nhiêu bữa ăn của bạn đã bị vứt bỏ vì không có giải pháp tốt về giữ nóng thức ăn mà không tốn quá nhiều năng lượng, Máy hâm nóng thức ăn, tủ hâm Inox Việt Nam đã ra đời để giải quyết vấn đề này.
Tủ giữ nóng thức ăn có khả năng giữ nóng thức ăn lâu trong thời gian chờ phục vụ thực khách. Nó chủ yếu được sử dụng bởi các nhà hàng, khách sạn và các công ty cung cấp thực phẩm.
Loại thiết bị inox nhà bếp này được sử dụng trong nhà bếp nhà hàng, bếp công nghiệp, nơi các nhân viên khó có thể theo kịp nhu cầu về làm nóng bữa ăn khi phục vụ khách hàng. Thiết bị này cũng giúp giảm chi phí lao động vì nó giảm số lần bật bếp gas thực hiện hâm nóng theo kiểu truyền thống trước kia.
Chi phí mua máy hâm nóng thức ăn, hay gọi là tủ hâm nóng có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước và độ phức tạp của nó nhưng sẽ luôn phụ thuộc vào số lượng khay và kích thước quầy để người sẽ sử dụng nó hàng ngày.
Khi bận rộn, tần suất hoạt động nhà bếp được đẩy lên cao, nhân viên nhà bếp của bạn không có đủ thời gian để lấy thức ăn ra và hâm nóng lại. Nhưng hãy quên điều đó đi, vì nay đã có tủ hâm nóng thức ăn giá tốt tại Inox Việt Nam, có thể giúp bạn giải quyết mọi vấn đề xãy ra trong khu vực nhà bếp hiện nay.
Tủ hâm nóng đồ ăn có nhiêu khay đựng thực phẩm được làm nóng trực tiếp bơi hơn nước rất an toàn và vệ sinh. Để bạn có thể nhanh chóng phục vụ khách hàng của mình và tối đa hóa lợi nhuận mà không làm mất đi sự hài lòng của khách hàng khi lui tới quán ăn nhà hàng.
Thông số kỹ thuật tủ hâm nóng thức ăn
Tủ hâm nóng thức ăn là thiết bị giữ nóng thức ăn trong thời gian dài khi phục vụ khách hàng. Nó được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn tự phục vụ và những nơi khác mà mọi người phục vụ thức ăn để đảm bảo rằng thức ăn được giữ ấm với những thông số kỹ thuật được thể hiện cụ thể bên dưới:
- Đơn vị sản xuất: Inox Việt Nam.
- Chất liệu: Inox 304, dày 1 mm.
- Kích thước: theo mẫu.
- Quầy tủ hâm nóng gia công kính cường lực chắc chắn.
- Kích thước khay:theo mẫu.
- Số lượng khay: theo mẫu
- Kích thước nồi: theo mẫu.
- Số lượng nồi: nồi inox cao cấp số lượng theo mẫu.
- Phía bên dưới quầy lắp đặt có 4 bánh xe di chuyển.
- Có ngăn kéo chứa đồ tiện dụng.
Tủ hâm nóng thức ăn này được thiết kế với hệ thống đốt nóng thanh điện trở và làm nóng thức ăn trực tiếp trên khay đựng thực phẩm, trong khi chuẩn bị bữa ăn tiếp theo. Thiết kế của tủ được làm nóng thức ăn khi được khởi động và bên trong tủ tại buồng làm nóng có nước được đốt nóng bằng thanh điện trở công suất lớn.
Việc hâm và làm nóng thức ăn, giúp khách hàng không còn đợi thức ăn của họ, đặc biệt là khi đói. Điều này có thể gây khó khăn cho các nhà hàng trong việc kinh doanh. Vì thế lợi thế của tủ hâm nóng thức ăn ngày càng khẳng định khi chuỗi nhà hàng mọc ra, và duy trì hoạt động.
Tầm quan trọng của tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong ngành ẩm thực và dịch vụ ăn uống. Đặc biệt, trong các nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học, sân bay và các cơ quan, tủ hâm nóng thức ăn là một thiết bị không thể thiếu. Dưới đây là những tầm quan trọng của tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp:
- Giữ ấm thức ăn: Tủ hâm nóng thức ăn giúp giữ ấm thức ăn và đảm bảo thức ăn được giữ ở nhiệt độ an toàn trong thời gian dài. Điều này đảm bảo rằng thực phẩm vẫn tươi mới và an toàn để sử dụng khi cần thiết.
- Tiết kiệm thời gian và tiền bạc: Tủ hâm nóng thức ăn giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc cho các nhà hàng và khách sạn bằng cách cho phép họ chuẩn bị thực phẩm trước và giữ ấm cho đến khi khách hàng yêu cầu.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp được thiết kế để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nó giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và các chất gây bệnh khác trong thực phẩm bằng cách giữ thức ăn ở nhiệt độ an toàn.
- Tăng trải nghiệm khách hàng: Tủ hâm nóng thức ăn giúp cải thiện trải nghiệm của khách hàng bằng cách đảm bảo rằng thực phẩm được giữ ở nhiệt độ tốt nhất và luôn tươi mới. Điều này giúp tăng cảm giác hài lòng của khách hàng và tạo ra một ấn tượng tốt về nhà hàng hoặc khách sạn.
- Đáp ứng nhu cầu đa dạng: Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp có nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau, giúp đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp khác nhau. Điều này giúp các doanh nghiệp có thể lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu của họ.
Vì vậy, tủ hâm nóng thức ăn có thể được xem như là một trong những thiết bị cần thiết trong ngành ẩm thực và dịch vụ ăn uống. Nó giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và cung cấp trải nghiệm tốt cho khách hàng. Việc sử dụng tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp cũng giúp tối ưu hóa quá trình chuẩn bị và phục vụ thực phẩm, từ đó giúp tăng hiệu suất và lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Tuy nhiên, việc sử dụng tủ hâm nóng thức ăn cũng cần được thực hiện đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm. Do đó, người sử dụng cần tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và bảo trì định kỳ cho thiết bị để đảm bảo hoạt động hiệu quả và an toàn.
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp với các tính năng và mức giá khác nhau, do đó, khi mua tủ hâm nóng thức ăn, người dùng cần tìm hiểu kỹ về tính năng, chất lượng và giá thành để chọn mua sản phẩm phù hợp nhất cho nhu cầu của mình.
Ưu điểm của tủ hâm nóng thức ăn là gì?
Tủ hâm nóng thiết kế đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng mang đến nhiều lợi ích vượt trội cho người sử dụng như sau:
- Quầy có khả năng giữ nóng một lượng lớn thực phẩm giúp tiết kiệm nhân sự. Đồng thời sử dụng tủ quầy hâm nóng tiết kiệm chi phí nguyên liệu để hâm nóng thức ăn.
- Chất liệu gia công quầy hâm nóng thức ăn làm bằng inox cao cấp, sus 304 chống gỉ sét. Nhờ đó bền lâu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo thời gian.
- Quầy có khả năng giữ nóng lâu cho thực phẩm đã chế biến trong thời gian chờ phục vụ bạn.
- Điện trở công suất của quầy hâm nóng thức ăn hiện đại không tạo ra mùi hay làm thay đổi hương vị có trong thức ăn khi hoạt động giữ thực thực phẩm.
Thế hệ làm nóng thức ăn hiện đại từ máy hâm nóng giúp hâm nóng được nhiều thức ăn và giúp các nhà hàng duy trì hoạt động kinh doanh với chi phí bỏ ra thấp! Với độ chính xác gần như 100%, tủ máy hâm nóng thức ăn là giải pháp hoàn hảo cho các mối quan tâm và tắc nghẽn của khách hàng khi đợi mua thực phẩm nóng. Và ngay bây giờ ngừng lãng phí thời gian và tiền bạc, hãy bắt đầu tiết kiệm tiền và thời gian với tủ quầy hâm nóng thức ăn!
Đặc điểm của tủ hâm nóng thức ăn
Tủ hâm nóng thức ăn có khả năng giữ nóng thức ăn lâu trong thời gian chờ phục vụ thực khách mang những đặc điểm vượt trội, là vật dụng rất cần thiết trong gian bếp của nhà hàng. Chúng thường được đặt ở phía sau bếp hoặc tại các quầy trưng bày thực phẩm, quầy bán cơm và có khả năng chứa tới rất nhiều khay đựng thức ăn cần được làm nóng cùng một lúc.
- Sản phẩm tủ hâm được làm từ chất liệu inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn bền bỉ với thời gian dài sử dụng
- Hệ thống tủ có hộp điện đóng ngắt tự động, có thanh điện trở tại buồng chứa nóng làm nóng trực tiếp thức ăn để bên trên bề mặt tủ.
- Là thiết bị tủ hâm tiết kiệm nhiều điện năng sử dụng hiện nay và hâm nóng thức ăn nhanh chóng, giữ nóng lâu hơn so với các loại ấm, bếp, thông thường khác.
- Với thiết kế tủ hâm kết hợp các khay, nồi rất đơn giản nhưng hiệu quả giúp nhân viên phục vụ khách hàng dễ dàng.
- Kết cấu công nghiệp hiện đại, công suất chứa được nhiều khay hâm nóng, tiết kiệm diện tích sử dụng dễ dàng.
- Nguyên lý hoạt động: giữ nóng thức ăn bằng hơi nước được đốt nóng trực tiếp tại buồng chứa nước có thanh điện trở công suất lớn mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn đồng thời bảo vệ sức khỏe người dùng.
- Tủ có hệ thống ngắt điện CP, khi sử dụng nên tránh để khô nước, hoặc đổ nước quá nhiều để tránh chống tràn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Vách quầy bên trên của tủ hâm nóng được thiết kế kính trong suốt sang trọng, đẹp mắt.
- Tủ có nút điều chỉnh nhiệt độ làm nóng theo yêu cầu từ 20 – 120 độ.
Tủ hâm nóng là dụng cụ làm nóng thức ăn không thể thiếu trong các nhà hàng, ngoài ra nó còn có thể được sử dụng trong quán cơm bình dân và gia đình, văn phòng và những nơi khác mà mọi người muốn thưởng thức thức ăn nóng mà không phải lo thức ăn bị nguội trước khi phục vụ.
Lợi ích sử dụng tủ hâm nóng thức ăn
Lợi ích của việc sử dụng máy hâm nóng thức ăn là rất nhiều. Nó có thể giữ nhiệt độ của thực phẩm nấu chín ở mức cụ thể cho phép trong một thời gian dài. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng để hâm nóng thức ăn thừa và chuẩn bị các món ăn yêu cầu phương pháp nấu chậm như om hoặc kho. Hạn chế duy nhất của việc sử dụng máy hâm nóng thức ăn là nó có thể chiếm nhiều không gian hơn so với các thiết bị khác trong nhà bếp.
Bài viết này thảo luận về một số lợi ích và bất lợi của việc sử dụng máy hâm nóng thức ăn trong các loại nhà bếp khác nhau. Nó cũng nói về một số cách để đảm bảo nhà bếp của bạn trông vẫn ngăn nắp ngay cả khi có một thiết bị lớn hơn như thiết bị này.
- Khi sử dụng tủ hâm nóng thức ăn, thức ăn sẽ luôn được giữ nóng. Chất lượng được giữ nguyên như ban đầu.
- An toàn và dễ sử dụng, thiết kế quầy rộng rãi, khay hâm nhiều đựng thực phẩm tha ga.
- Được thiết kế bằng sus inox 304 sáng bóng, bền đẹp và hợp vệ sinh với bát đĩa.
- Công nghệ dập hàn, đánh bóng hiện đại giữ nóng thức ăn bằng hơi nước.
- Phù hợp với tất cả các món ăn khác nhau như canh, súp, cháo và các loại thức ăn khác.
- Điều chỉnh nhiệt độ bằng bảng điều khiển từ đó thanh điện trở sinh nhiệt theo yêu cầu.
- Dễ dàng vệ sinh từ thân quầy đến các khay đựng topping thực phẩm. Ngoài ra khay có thể rửa bằng máy rửa chén, đựng thực phẩm rất an toàn tiện lợi
- Chi phí đầu tư tủ hâm nóng thức ăn với giá cả phải chăng, khi mua tại Inox Việt Nam, thương hiệu uy tín, chuyên gia công thiết bị bếp công nghiệp và nhà hàng.
Tủ hâm nóng thức ăn có khả năng giữ nóng thức ăn lâu trong thời gian dài. Nó đặc biệt hữu ích cho các nhà hàng và công ty cung cấp thực phẩm. Máy hâm nóng thức ăn cho phép các đầu bếp chuẩn bị và phục vụ bữa ăn một cách nhanh chóng mà không làm giảm chất lượng thức ăn. Nó cũng cho phép họ giảm lượng khí thải carbon bằng cách giảm lượng năng lượng, sử dụng trong nấu ăn bằng việc sử dụng nguồn điện so với nhiên liệu khí đốt than đá truyền thống trước kia.
Tủ hâm nóng thức ăn là dụng cụ không thể thiếu trong các gian bếp bởi nó vừa tiết kiệm thời gian, năng lượng mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn mà các đầu bếp phục vụ. Điều này có nghĩa là nó cũng có thể được sử dụng như một thiết bị bếp inox công nghiệp quan trọng tại nhà khu bếp trong nhà hàng, phục vụ các bữa ăn kịp thời và ở nhiệt độ thích hợp theo mong muốn.
